Die neue “Mountain Coffee Bar“ in 2.732 m. Höhe
Am Mittwoch, dem 1. Juni wird die brandneue Lagazuoi Terrace Bar by Embassy auf der Terrasse an der Bergstation der Lagazuoi-Seilbahn, neben dem Eingang des Ausstellungspols Lagazuoi Expo Dolomiti eröffnet.
Die Lagazuoi Terrace Bar wird von der renommierten, in der Flaniermeile von Cortina gelegenen Konditorei Embassy betrieben: eine Garantie für Qualität!
Ihr Aushängeschild sind die Süßspeisen aus eigener Herstellung, die in der Backstube der Konditorei Embassy im Zentrum von Cortina unter der Oberaufsicht des Konditormeisters Alberto Bisio hergestellt werden. Jeden Tag wird die Vitrine der Konditorei mit einer reichhaltigen und frischen Auswahl an Süßspeisen wie Croissants, Sachertorte, Obstkuchen, Strudel und Krapfen bestückt.
Ob Marmeladen, Bio-Fruchtsäfte oder heiße Schokolade, alles ist hier aus eigener Herstellung.
Für einen Snack oder eine kleine Zwischenmahlzeit werden leckere belegte Brötchen, Toasts, Puccia-Brot mit Speck und Käse und Tramezzini angeboten.
An den Wochenenden im Juli und September sowie den ganzen Monat August über wird auf der Panoramaterrasse der Grill in Betrieb genommen: Dann können die Gäste vor Ihren Augen zubereitete Brötchen mit Salsiccia, Würstchen, Hamburger oder Gemüse genießen.
Die Küche der Konditorei Embassy achtet sehr darauf, Lebensmittelabfälle und Umweltbelastung zu vermeiden. Deshalb werden saisonale Zutaten verwendet, die soweit wie möglich aus der Region bezogen werden.
Diese Mountain Coffee Bar ist bequem mit der Lagazuoi-Seilbahn oder mit einer etwa anderthalbstündigen Wanderung auf dem Wanderweg an der Dolomitenfront vom Falzarego-Pass aus zu erreichen.
Die offizielle Einweihung findet am Samstag, 18. Juni statt.